Description La brioche est une viennoiserie à pâte levée contenant du beurre et des œufs. Elle a été créée vers le XVIème siècle en Normandie mais elle remonterait même au …
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Boulangerie
Pâte à pizza napolitaine
Description La pâte à pizza napolitaine est tout simplement une pâte à pain contenant une farine plus raffinée. Ingrédients: pour 3 pizzas 500g de farine T00 ou T0 (450g de …