Description Le gazpacho vert est une variante du gazpacho andalou. Il se différence par rapport à la composition des légumes qui dans ce cas sont en grande partie verts.On peut …
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Espagne
Sobao
Description Le sobao est un petit gâteau carré à la saveur beurrée originaire de Cantabrie (Valles Pasiegos), région du nord de l’Espagne. Il est apprécié dans toute l’Espagne. Ingrédients: pour …
Gazpacho andalou
Description Le gazpacho est un potage de légumes crus servi froid. Ingrédients: pour 4 personnes 5 tomates (environ 500g) 1 poivron rouge (environ 150g) 1 poivron vert (environ 150g) 1/2 …