Description Le guacamole est une sauce venant des Aztèques. Ingrédients: 1 avocat 1/2 oignon haché 1 gousse d’ail 1 piment vert ciselé Jus de citron vert Sel Préparation: Dans un …
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Healthy
Recettes plus végétales, privilégiant les matières grasses insaturées (huile d’olive, de tournesol, colza, arachide, pépin de raisin, …) et diminuant la quantité de sucre permettant de luter contre la prise de poids, à réduire les problèmes de santé et les maladies.
Ratatouille
Description La ratatouille est un ragoût de légumes provençale originaire de Nice datant du 19ème siècle.Les légumes sont tous cuits séparément afin qu’ils perdent leur eau; ainsi ils ne tomberont …