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Mexique

Guacamole

Description Le guacamole est une sauce venant des Aztèques. Ingrédients: 1 avocat 1/2 oignon haché 1 gousse d’ail 1 piment vert ciselé Jus de citron vert Sel Préparation: Dans un …

Été France

Ratatouille

Description La ratatouille est un ragoût de légumes provençale originaire de Nice datant du 19ème siècle.Les légumes sont tous cuits séparément afin qu’ils perdent leur eau; ainsi ils ne tomberont …